- 2020年1月18日
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【シブラン三ツ星レストラン】渋谷区が認証する食品ロス対策版「食べログ」!申請方法も解説
年間643万トンも発生している食品ロス。そのうち133万トンは外食産業から発生しています。 2019年10月には食品ロス削減推進法が施行され、各層での食品ロスへの対策が急務となっています。 そんななか […]
年間643万トンも発生している食品ロス。そのうち133万トンは外食産業から発生しています。 2019年10月には食品ロス削減推進法が施行され、各層での食品ロスへの対策が急務となっています。 そんななか […]
「SDGs」という言葉を聞いたことがありますか? SDGsとは「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の略で、国連が掲げる2030年までに達成すべき17の国 […]
いざESG投資をしようと思っても実際に企業を選ぶのって難しいですよね。 確かに東京証券取引所だけでも3,600を超える上場企業がありますので、その中からESG投資に適した企業を選定していくのは特に投資 […]
現在、食品ロス(フードロス)が深刻化しているのをご存知ですか? 食品ロスとは、まだ食べられるのにも関わらず捨てられてしまう食品のことです。 国内だけでも年間643万トンの食品ロスが発生しているという […]
2月3日終了後の恵方巻に代表される食品ロス(フードロス)問題。 大量廃棄されるショッキングな映像をニュースで見たことがあるという方も多いのではないでしょうか。 この食品ロスは世界でも国連による持続可能 […]
山手線を利用される方でこんなカラフルな電車を見たことがありますか? この電車は「SDGsラッピングトレイン」というJR東日本が2019年10月18日~2020年1月末(予定)に山手線で運行する電車です […]
あなたはスーパーで野菜を買うときにどこの農家、どんな人の野菜かを知っていますか? 農家の数は年々減り続けているものの、それでも約120万もの販売農家が全国にあります。 同じ種類の野菜でも、その土地や各 […]
『エシカル消費』って言葉を聞いたけど、実はよく知らないんだよね…..。 そんな方は珍しくありません。 それもそのはず、2017年の消費者庁による調査では「エシカル」・「倫理的消費」の認知度 […]
神奈川県が「SDGs未来都市」・「自治体SDGsモデル事業」に選定されていることをご存知ですか? 「SDGs」とは国連が提唱した持続可能な開発目標のことで、「Sustainable Developme […]